Entdecken Sie die Geschichte des Palmöls, ein vielseitiges Öl mit Ursprung in Afrika. Heute umstritten wegen Umweltauswirkungen & Gesundheitsbedenken. Nachhaltige Alternativen sind wichtig.
Sr. Joyce Ezeugo, eine Ärztin und Klosterschwester, tauscht ihr Skalpell gegen Scheibtruhe und Feuerkessel ein, um Palmöl für ihre Familie zu kochen. Das rote Öl ist ein wichtiger Bestandteil ihrer Mahlzeiten und sie genießt es, Zeit mit ihrer Mutter zu verbringen.
