Nigeria – Découverte de la diversité culinaire

Découvrez la diversité culinaire du Nigeria : des épices piquantes aux soupes savoureuses, la cuisine nigériane offre une explosion de saveurs pour les gourmets.

Afrikanischer Junge in kurzer blauer Hose, der vor einem großen Betonmörser steht und mit einem Holzprügel gekochtes Palmfruchtfleisch zu Brei verarbeitet.

Série de photos : Production d’huile de palme – Un aperçu des pratiques agricoles au Nigeria, en Afrique

Découvrez à travers cette captivante série de photos la production d’huile de palme et les pratiques agricoles au Nigeria, en Afrique. Immergez-vous dans les méthodes traditionnelles et le quotidien des agriculteurs.

Dr. Joyce Ezeugo und ein Mann kochen das Fruchtfleisch der Palmfrüchte in einem riesigen Kessel auf einer Feuerstelle im Freien. Eine Frau kommt gerade aus dem Hintergrund an. Im Hintergrund ist eine Überdachung mit Palmblättern und eine Palme zu sehen.

La production d’huile de palme au Nigeria – Gros plan sur ce qu’il faut savoir et sur la fabrication

Production d’huile de palme au Nigeria : Méthodes traditionnelles vs. modernes, économie locale, impacts environnementaux et consommation responsable pour des solutions durables.

Une brève histoire de l’huile de palme – découverte de ses racines et utilisation actuelle

Découvrez l’histoire de l’huile de palme, une huile polyvalente originaire d’Afrique. Aujourd’hui controversée en raison de ses effets sur l’environnement & de ses préoccupations pour la santé. Des alternatives durables sont importantes.